Over ons

Wij zijn twee zussen, opgegroeid met de geur van versgemalen Turkse koffie in huis.

Koffie was bij ons nooit zomaar een drankje. Het was het begin van gesprekken aan de keukentafel. Het was het moment waarop gasten welkom werden geheten. Het was samen zitten, lachen, delen en soms gewoon even stil zijn.

Vanuit onze Turkse roots, hier in Nederland, willen we iets puurs terugbrengen: echte Turkse koffie zoals het bedoeld is. Langzaam gezet, vers gemalen, van smaak en betekenis.

Wij geloven dat Turkse koffie meer is dan smaak. Het is een ritueel. Een gebaar van liefde. Een moment van aandacht in een wereld die altijd haast heeft.

In een tijd die steeds sneller draait, kiezen wij bewust voor vertragen. Voor aandacht. Voor een klein kopje dat mensen samenbrengt.

Met 40 Beans brengen we die herinneringen tot leven. Elke batch selecteren we met zorg en malen we vers, zodat elke kop rijk, krachtig en vol karakter is, precies zoals wij het van huis uit kennen.

Onze naam is geïnspireerd op het gezegde:

“Eén kop koffie wordt veertig jaar herinnerd.”

En dat is precies wat wij willen creëren.

Koffie die je bijblijft.. Momenten die je deelt.. Herinneringen die blijven..

Coffee with a story..